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火爆猪肝
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夏日的綠色夷徭
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时间:10分钟内
食材
猪肝 适量
青椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青椒切成片状
  • 步骤 2/8
    买回来的猪肝用水泡着，去除血水
  • 步骤 3/8
    猪肝切片，再用水泡着，隔半个小时换一次水，我换了三次水
  • 步骤 4/8
    葱姜蒜准备
  • 步骤 5/8
    猪肝捞起，放入适量生粉拌匀
  • 步骤 6/8
    坐锅起油，油热，放入葱姜爆香，随后放入猪肝快速滑闪，猛火爆炒
  • 步骤 7/8
    猪肝颜色变化后，放入青椒片翻炒片刻然后加入适量干辣椒，盐，鸡精炒匀
  • 步骤 8/8
    装盘开吃，看起来是不是既简单又美味呢
发布于 2019-01-20
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