Name: DIY吉野家小牛饭
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 牛肉片 400g; 米饭 一碗; 糖 5勺; 味精 1勺; 盐 1勺; 酱油 少量; 料酒 少量; 西兰花 少许; 元葱 半个

DIY吉野家小牛饭

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哀伤的月季罕

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我们家贝贝最喜欢吃吉野家的小牛饭！吼吼……

食材

牛肉片 400g

米饭一碗

糖 5勺

味精 1勺

盐 1勺

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烹饪步骤

步骤 1/2

元葱切好，锅入油，炒香。将糖，盐，味精按照5:1:1配好，加入水后入锅。以能没过元葱为宜。加入牛肉片，我买的就是涮锅的那种，一片片放入。加酱油，料酒。熟后闷好，出锅。1
步骤 2/2

大火收汁，放到米饭上。配上焯好的西兰花。当当当，开吃啦！！

小贴士

牛肉选用涮锅用的即可。做好后，在锅里闷十分钟。

发布于 2018-09-03

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