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蚝油白雪菇炒青菜

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spiral任性

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夏日里的小清新～～^_^

时间:10-30分钟

食材

白雪菇 1包

小青菜 250g

色拉油适量

盐适量

白砂糖 1小勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

准备所需的食材。
步骤 2/8

分别将白雪菇、青菜去根清洗干净，切好；
步骤 3/8

热锅，倒入色拉油。
步骤 4/8

油热后，倒入白雪菇翻炒一下；
步骤 5/8

加入青菜梗，再加盐、白砂糖，继续翻炒；
步骤 6/8

加入青菜叶翻炒一下；
步骤 7/8

最后加入适量蚝油翻炒两分钟即可装盘。
步骤 8/8

成品.不错吧!^_^

小贴士

1、因为蚝油本身就含有盐份，一定要注意如蚝油放的够味可以不必再放盐 2、青菜见热即熟所以一定要后放才不会炒老。

发布于 2018-06-05