酸笋炒红薯叶
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tensile公斤
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家庭常做的夏季蔬菜，清爽可口。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
红薯叶洗净沥水 -
步骤 2/7
酸笋切丝，红椒切小段，大蒜切粗粒待用
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步骤 3/7
热锅不放油小火将酸笋煸干水份
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步骤 4/7
倒入油，倒入蒜末、红椒煸香，大火将油烧至冒泡
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步骤 5/7
放入红薯叶快速翻炒几下倒入少许白酒继续翻炒
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步骤 6/7
半成熟加入适量盐翻炒均匀至九成熟出锅。
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步骤 7/7
成品图
小贴士
急火快炒，有风湿，类风湿者不宜食用酸笋。
发布于 2019-01-02
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