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狂补五脏的健康料理
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鞘琳镣闷吠
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牛蒡一治疗便秘,预防癌症,清心养肺,减肥。莲藕一主补五脏,高热病人,高血压,食欲不振,缺铁性贫血。胡萝卜—补肝明目,清热解毒,抗癌,美容养颜,明目,补充维生素。
时间:10-30分钟
食材
牛蒡
1根
胡萝卜
2根
莲藕
500g
白芝麻(熟)
5g
酱油
60g
砂糖
30g
麻油
3大勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
牛蒡与胡萝卜,大约切成3寸长,3分宽度,莲藕对切一半,切成3分厚度,牛蒡与莲藕浸泡水中洗一下(这2种食物容易颜色变黑)
步骤 2/6
锅中放入芝麻油3大勺,干辣椒去籽剪成丝与胡萝卜牛蒡莲藕一起入锅中翻炒,
步骤 3/6
牛蒡颜色有点透明度了,关火,把锅子放在冷毛巾上降温,并且放入酱油糖,翻拌。
步骤 4/6
等全部上色拌匀了,开大火翻炒收干,
步骤 5/6
放在盆中摊开冷却并撒上白芝麻即可
步骤 6/6
一则健康料理就是这么形成的
发布于 2018-06-10
8
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