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奇亚籽香蕉燕麦饼——给妈妈的健康爱心小零食
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看见明天訾溍月

妈妈给我打电话的那天故作轻松的顺口说她体检出高血糖，我也故作轻松的说哎~那就不是事儿。挂了电话之后泪流满面。我只希望家人能健康开心的好好生活着，我不是医科生，什么都不懂，只是查了资料尽自己所能做了这款爱心小饼，希望妈妈吃的每一口都能感受到我的爱。

食材
捷森水果燕麦片 适量
小香蕉 三根
鸡蛋 一颗
奇亚籽 一把
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    取三根熟透的香蕉压成泥。
  • 步骤 2/9
    加入水果燕麦片搅拌。
  • 步骤 3/9
    加入一颗鸡蛋搅拌。
  • 步骤 4/9
    加入奇亚籽搅拌。
  • 步骤 5/9
    静置一会待奇亚籽吸收水分，然后观察稀稠度适量加入燕麦片搅拌均匀至如图。
  • 步骤 6/9
    烤盘铺上油布，用心形饼干模做成桃心状。
  • 步骤 7/9
    做好一盘。
  • 步骤 8/9
    烤箱预热200℃烤15分钟即可。
  • 步骤 9/9
    成品，希望妈妈喜欢。
小贴士

我查的资料说，糖尿病人及高血糖的人要尽量保持血糖稳定不要有太大波动，然后燕麦片是升糖指数低的好选择，奇亚籽也是好处极多的超级种子，所以我做了这款无油无糖的燕麦小饼，让妈妈带到办公室去，两餐之间吃上一两块保持血糖稳定，然后看着这一颗颗小心心，每一口都能感受到我的爱与关心。

发布于 2019-02-10
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