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豆角炒花生米
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酵矩浩谏挛

小时候妈妈常做的菜

食材
豆角（芸豆） 适量
花生米 适量
肉 适量
葱 适量
蒜 适量
干辣椒 适量
生抽 适量
水淀粉 适量
蚝油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆角切丁，花生米洗好备用；
  • 步骤 2/5
    肉、葱、蒜、干辣椒（未上镜）切好备用；
  • 步骤 3/5
    小火煸豆角，大概七八分钟，豆角表面抽吧了为止；
  • 步骤 4/5
    水淀粉用蚝油鸡精搅拌好；
  • 步骤 5/5
    先炒肉，然后葱、蒜、干辣椒入锅煸香；放入豆角炒，加适量盐和酱油，再加入炒熟的花生米，最后加入水淀饭，翻炒一会粗锅！
发布于 2018-06-04
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