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土豆柿子椒
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从小最喜欢吃的一道菜就是土豆炒柿子椒,土豆归我,柿子椒归老爸,土豆脑袋的冠名也就给了我。
食材
土豆
1
柿子椒
1
大料
2
大葱
1/5
酱油
少量
盐
1平勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/1
1.土豆切好要泡在水里一会,泡掉一部分淀粉避免扒锅;2.放两瓣大料可增加香味;3.油温后先放入大料、葱花编香,然后放入土豆待土豆已稍微绵软时放入柿子椒,翻炒直至柿子椒熟了便可装盘。
小贴士
1.土豆切好要泡在水里一会,泡掉一部分淀粉避免扒锅;2.放两瓣大料可增加香味
发布于 2018-10-05
15
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