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包菜炒肉丝
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清清爽爽,好看营养又好吃!
时间:10-30分钟
食材
包菜
500g
胡萝卜
1根
肉丝
30g
烹饪步骤
步骤 1/5
包菜洗净用手撕小块,用盐腌制片刻,这样炒起来更好吃
步骤 2/5
肉丝用盐,料酒、生粉浆一下,干子,胡萝卜切小片
步骤 3/5
热锅冷油把肉丝炒出采,再单独炒一下干子盛出,再放少许油炒包菜、胡萝卜炒香
步骤 4/5
加上肉丝、干子,放少盐(因为包菜有盐了)继续炒至香味浓郁,加少许味精,出锅!
步骤 5/5
装盘!
发布于 2018-07-25
12
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