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香锅杏鲍菇
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心若为城念岚

简单到爆的杏鲍菇新吃法，简单几步做出饭店味道。

时间:30分钟-1小时
食材
杏鲍菇 4个
五花肉 250g
麻辣香锅调料 80g
香菜 适量
蒜片 半头
生抽 适量
老抽 适量
白胡椒粉 适量
高度白酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    五花肉切丁，放入生抽，胡椒粉，橄榄油腌制15分
  • 步骤 2/3
    杏鲍菇切滚刀块，过油炸熟，把油控出去
  • 步骤 3/3
    倒入少许油，放入五花肉，高度白酒、老抽炒到变色
小贴士

麻辣香锅底料可以从超市买，＝如果没有可以用麻辣火锅底料代替。

发布于 2019-03-04
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