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幼儿肉松 辅食
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为了让孩子吃上一口健康放心的肉松也是拼了
时间:1-2小时
食材
瘦肉
适量
调料
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
压好的肉块晾凉后用手撕碎 一定要尽量碎一些 这样出来的肉松才会更茸一些!这里以鸡肉为例!
步骤 2/7
这是撕好的鸡肉丝 可以更好一些 但真是撕不动了
步骤 3/7
用平底锅或不粘锅 可以加一点点橄榄油做底油 我做猪肉时加了些 发现肉容易成团不好抄干 鸡肉就没有再放 效果更好 大家视情况调整 小火慢慢把水分炒没 要有耐心噢!时间可能久一些…
步骤 4/7
看 这是炒好的鸡肉丝 金黄色 去了水 没有团 抓上去松脆的感觉 铲子搅拌时会有轻微哗啦哗啦声响即可
步骤 5/7
放入料理机搅拌打碎 也可用面包机等辅助工具
步骤 6/7
看 这就是成品了 鸡肉松 最好再晾干一晚上再放起来 注意尽早吃完
步骤 7/7
一共给宝宝做了猪肉 牛肉 鸡肉 三种肉松 都是这样的步骤 效果很不错呦 相信的宝妈快去动手吧!
发布于 2018-09-04
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