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食材
三黄鸡
1只
大蒜
1头
姜
1块
青蒜
4棵
花椒粒
20g
辣椒酱
3大勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
三黄鸡洗干净沥干剁小块
步骤 2/8
一头蒜全部剥开,一块姜切大片
步骤 3/8
青蒜切5里面左右的段
步骤 4/8
热油放入蒜瓣、姜片、花椒爆香
步骤 5/8
放入鸡块翻炒
步骤 6/8
水气炒干以后倒入适量盐、生抽和料酒继续翻炒
步骤 7/8
加入辣酱翻匀,盖上锅盖小火焖5分钟
步骤 8/8
加入青蒜翻炒至断生就可以出锅了
发布于 2019-01-13
191
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