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沙茶牛肉
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婉丽gangster

这两天杭州下雪，温度骤降，懒得出门买菜，把冰箱里的存货牛排拿出来，做了这道沙茶牛肉，味道独特，特别下饭！

食材
牛排 1块
黄油 7g
沙茶酱 适量
熟白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料；
  • 步骤 2/8
    牛排解冻后，切成条状备用；
  • 步骤 3/8
    热锅，放入黄油；
  • 步骤 4/8
    黄油溶化后，加入切好的牛肉，翻炒一下；
  • 步骤 5/8
    加入适量沙茶酱；
  • 步骤 6/8
    翻炒1分钟，即可出锅！
  • 步骤 7/8
    装盘，撒人熟白芝麻，即可食用！
  • 步骤 8/8
    成品！
小贴士

1、牛肉不需要过度翻炒，否则影响口感。

发布于 2019-01-06
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