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沙茶牛肉金针卷
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苍凉是你可爱多

出差归来，一时还不想大动烟火，所以继续偷懒，自动烹饪锅上阵。沙茶牛肉金针卷，唯一费工夫的就是肉片卷金针这一步了，卷好后放入锅中，浇上沙茶酱、少许生抽和适量水，选择“锅仔”功能，然后该干嘛干嘛去，20分钟后就可以开动啦~~香~~~

食材
牛肉片 300g
金针菇 200g
沙茶酱 2汤勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备这道菜所需的材料；
  • 步骤 2/7
    一片牛肉片包裹一小撮金针菇，卷好备用；
  • 步骤 3/7
    卷好的牛肉金针卷放入自动烹饪锅中；
  • 步骤 4/7
    加入沙茶酱，充分拌匀；
  • 步骤 5/7
    加入3汤勺清水；
  • 步骤 6/7
    选择锅仔功能，盖上锅盖，启动程序；
  • 步骤 7/7
    时间结束后，就可以出锅了。
小贴士

1.如果选择肥牛片，效果会更好；

2.沙茶酱也可以换做个人喜欢的其他酱料；

3.如果用普通锅，焖制时间约为20分钟。

发布于 2024-09-25
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