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八宝菠菜
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忧愁bank
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时间:10-30分钟
食材
菠菜 350g
花生米(油炸和香辣两种) 各适量
木耳 适量
青、红椒 适量
核桃、腰果、枸杞 各适量
香油、盐、味精 各适量
糖、料酒、醋 各适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将洗净的菠菜和泡发的木耳用开水焯熟,捞出备用。青、红椒分别切圈。
  • 步骤 2/3
    开火坐锅,锅里放薄油把腰果和核桃炒熟。(油炸花生米和香辣花生米是买来现成的。)
  • 步骤 3/3
    把准备好的所有食材放到一个大盆里,放入料酒、糖、盐、味精和醋拌匀,最后倒入适量香油。拌匀装盘,一道酸爽可口,唇齿留香的八宝菠菜就做好了
发布于 2018-12-24
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