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辣椒炒猪肝
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朗瓜兆诒诰

医生说我要吃些猪肝补血,无辣不欢的我怎么受得了清淡味.

时间:10分钟内
食材
辣椒 若干
猪肝 1小块
蒜瓣 3颗
姜丝 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    配料备用。芹菜是因为多两根，一起做配菜吧
  • 步骤 2/7
    猪肝切片。不断的换水清洗，洗掉多余的血水.然后放料酒，生粉，腌15分钟。
  • 步骤 3/7
    热锅，入猪肝
  • 步骤 4/7
    待猪肝变色后，盛出来装碟备用
  • 步骤 5/7
    放入配料大火炒
  • 步骤 6/7
    然后加入猪肝，入盐，翻拌匀即可.
  • 步骤 7/7
    下饭
发布于 2018-12-09
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