香辣炒面
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beam梦姑
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儿子最爱的干炒面，干爽筋道香。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
肉切丝加料酒、盐、淀粉、白胡椒腌15分钟，青红椒、洋葱切丝，葱切段。 -
步骤 2/7
面条上锅蒸20分钟。此时可准备配菜。
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步骤 3/7
锅中稍多油，下肉丝炒熟盛出备用。
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步骤 4/7
余油下配菜炒香。
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步骤 5/7
放入蒸好抖散的面条。
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步骤 6/7
加生抽、老抽、盐和少量水翻炒，最后放点鸡精即可。
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步骤 7/7
香辣美味。
小贴士
炒时可分次少量加些水，否则太干。
发布于 2018-09-18
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