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方便面也营养
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十九度软

这道美食是十年前在一档旅游节目中偶然看到的。里面的外景主持人对这道美食的介绍也只是一带而过，所以当我做的时候也是全凭想象加入了自己喜欢的材料。

食材
方便面 1袋
木耳 3朵
香菇 3朵
胡萝卜 2段
青椒 1个
圆葱 1圈
蒜 2粒
姜 2片
油 适量
盐 适量
生抽 2勺
辣椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所需的材料都准备齐了！
  • 步骤 2/6
    先将面用开水泡2分钟！然后倒掉热水过凉，控干水分备用！
  • 步骤 3/6
    小火煸香姜、蒜。
  • 步骤 4/6
    加入香菇、胡萝卜，香菇炒出香味。
  • 步骤 5/6
    再加入圆葱、木耳。加1勺生抽，盐翻炒。（木耳容易炸锅，所以加少量水便可以解决炸锅问题。）
  • 步骤 6/6
    圆葱变软一点的时候加入面和青椒、1勺生抽翻炒均匀，炒到青椒断生即可。
发布于 2019-02-08
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