今天是农历大年初七,传说这天是人类的诞辰日,即人的生日。民俗专家表示,“人日”反映了古代劳动人民祈福纳吉和求平保安的愿望以及对“人”本身的尊重。有习俗称,今天家长也不能教训孩子。
大部分地方在这天有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。此外,正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七,十七,二十七,此三天分别为小孩儿,大人和老人的“日子”,谁要过“日子”就要吃面条。
假期的早上总是起的很晚,为了方便快捷的吃上早饭面条,于是做了方便面。都说方便面没有营养,那要看怎么吃。咱煮着吃,加入鸡蛋、鱼丸、黄瓜等食材,这样,蛋白质,维生素等营养都在里面了,而且味道还很不错呢。
1、煮面时加点西红柿最好不过了,俺这是家里只有黄瓜了,没办法。
2、方便面里的调料包一定不要全放,太咸,少放为宜。