Name: 爆浆厚蛋烧[咖喱味]简单三步曲
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡蛋 2个; 芝士 1片; 鸡精 一点; 盐巴 一点; 玉米粉 一小勺; 咖喱粉 一小勺; 油 一小勺; 沙拉酱 少许; 海苔 少许

爆浆厚蛋烧[咖喱味]简单三步曲

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蓬霏琅咫天涯

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看了《花的懒人料理》第九集，发现原来厚蛋烧还能做这个口味，不过电视里的那个实在是丑了点，所以自己就根据自己的经验稍微改良了下啦~果然超级好吃！

时间:10分钟内

食材

鸡蛋 2个

芝士 1片

鸡精一点

盐巴一点

玉米粉一小勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/3

热油锅后倒入一半蛋液，铺上芝士，然后卷起来继续保持在锅子的边边
步骤 2/3

倒入剩下的蛋液，成型后再次卷起来。就OK啦~~~~是不是很简单？
步骤 3/3

放上沙拉酱和海苔，根据自己的喜好你也可以放木鱼花或者是花生末等等，建议装盘前去头尾并且切成小段，这样吃的时候比较方便。

小贴士

建议装盘前去头尾并且切成小段，这样吃的时候比较方便。

不喜欢咖喱的可以不放，放点黑胡椒。你也可以在上面放番茄酱或者照烧酱等等，总之你喜欢什么味道就怎么加啦

发布于 2018-10-15

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