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徐式煎茄盒
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心若为城念岚

有个妹子买了一根又粗又长的大茄子,但是木有任何配料阿!!!木有肉,就用土豆泥做主馅,煎了茄盒,结果特别好吃阿阿阿!!出乎意料的好吃!!绝不夸张!!!

食材
茄子 一只
土豆 一只
小火腿肠 一根
面粉 适量
鸡蛋 一个
姜末 5g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    热锅放油,等七成热后,将茄盒在面糊里滚一圈,蘸上面粉,下锅!
  • 步骤 2/3
    等至双面金黄~出锅~
  • 步骤 3/3
    我没有加盐。吃起来先是面粉的甜,再是茄子的香甜,然后土豆的甘甜!时不时会吃到qq的火腿肠丁和浅浅的姜味!超级赞的~么么哒~≧≦
发布于 2018-10-04
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