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懒人香煎馒头片~
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雁云霸气四溅

嗯。。。早餐干吃馒头好痛苦啊，于是，我就做了这么一道，点进来看看吧~

时间:10分钟内
食材
馒头 一个
鸡蛋 两个
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先把馒头切片~对了，尽量切薄一点哦，容易熟~
  • 步骤 2/9
    把蛋液发好，要发久一点，发到挑起筷子没有多少蛋液是被挑起来的~
  • 步骤 3/9
    热好平底锅，没有水分后倒入食用油，摇动平底锅是油铺满锅面~
  • 步骤 4/9
    把馒头片放入蛋液中，充分吸收蛋液~
  • 步骤 5/9
    第一块下锅了~
  • 步骤 6/9
    第二块也下锅了，以此类推，我的小平底锅只够放三块~
  • 步骤 7/9
    撒上盐~
  • 步骤 8/9
    每过一段时间久翻一次面，直到自己感到满意时就可以了~
  • 步骤 9/9
    成品图2~~
小贴士

切馒头之前可以先放进冰箱里，这样可以好切一点

馒头要切薄点哦~

发布于 2018-09-05
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