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简单健康美味豆渣薄饼

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惠甄浮期妄年

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食材

豆渣 80g 黄豆打豆浆后的豆渣

盐 1tsp

砂糖 1tbsp

无铝泡打粉 1tsb

白胡椒粉少许

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烹饪步骤

步骤 1/6

豆渣用勺子略压，挤去一些水分。我的豆浆加了黑米，所以是图中颜色。
步骤 2/6

把所有材料放在一起，搅拌均匀。
步骤 3/6

平底锅或电饼铛倒少许油
步骤 4/6

放入豆渣面团，摊平，尽量薄一些，3到4毫米吧，这是好味道的关键。
步骤 5/6

煎到两面有点焦黄，如图。取出切片。
步骤 6/6

成品。小朋友都很爱吃。

发布于 2018-06-27