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韭菜盒子
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偎澈拦磺俗_

我是不太喜欢韭菜的～但是老公最近一直念叨想吃韭菜盒子～于是就有了这次的韭菜盒子～第一次做的～卖相欠缺大家见谅～

食材
面粉 300g
温水 适量
橄榄油 一汤匙
韭菜 200g
鸡蛋 2颗
虾皮 少许
鸡精 适量
盐 适量
芝麻油 一茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    和面～面加温水加一汤匙橄榄油～和好盖上湿布20分钟～ps.我是用面包机和面～因为自己带孩子～所以图省事～
  • 步骤 2/4
    鼓包了用铲子小心翻面～翻面的时候慢一点儿～不然容易破～我家的中火大概半分钟就翻面了～
  • 步骤 3/4
    大概1分钟左右～就可以出锅了～
  • 步骤 4/4
    做好的韭菜盒子～
小贴士

调馅儿的时候盐和鸡精要最后放～过早放容易致韭菜出水～芝麻油不喜欢的童鞋可以不放～老公喜欢粉条～所以馅儿里我加了适量煮熟且切段的粉条～喜欢粉条的童鞋可以尝试下～时间的掌控要看菜盒子包的大小以及火候～

发布于 2018-12-03
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