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红黄绿鸡蛋卷
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ordinarily欣怡

喜欢吃摊鸡蛋的同学可以变换花样儿尝尝做这个!

食材
鸡蛋 4个
西红柿 1个
生菜叶 若干
少许
胡椒粉 少许
番茄酱 若干
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西红柿烫一下,剥皮儿,切成丁儿,生菜叶切碎,鸡蛋打入,用打蛋器搅拌均匀
  • 步骤 2/4
    平底锅内,少许油,铺上薄薄一层,等待凝固
  • 步骤 3/4
    凝固后,沿着一边儿卷起,然后继续倒入鸡蛋液,等待凝固然后刚才卷的卷继续往回卷,放入盘中
  • 步骤 4/4
    用刀切成方块儿,涂上番茄酱!齐活!
发布于 2019-01-21
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