香菇鸡蛋煎
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凑整
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
香菇泡发后锅里热油爆出香味，装碗里备用 -
步骤 2/11
生粉加水拌均至无颗粒，锅里热油倒入生粉水盖上锅盖中火煎1分钟
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步骤 3/11
加入鸡蛋液和香菇，葱花，盖上锅盖继续煎1分钟
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步骤 4/11
打开锅盖翻过来煎另一面
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步骤 5/11
完成
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步骤 6/11
淋上事先准备好的酱汁（做法见我的菜谱肠粉或肠粉条中的酱汁做法）
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步骤 7/11
淋上
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步骤 8/11
加入蒜头油
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步骤 9/11
再放个香菜叶
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步骤 10/11
侧看
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步骤 11/11
放点菜脯粒，吃吧
发布于 2019-03-02
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