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香菇鸡蛋饼
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kjy-w

我家宝贝最爱吃鸡蛋煎饼，所以就总会换着花样给他做。这次做的香菇蛋饼外焦里嫩，营养丰富，香菇Q劲十足，一个字：香！

时间:10分钟内
食材
香菇 2朵
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
葱 适量
五香粉 适量
香油 适量
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备洗好的香菇，葱一小段，鸡蛋1个，面粉适量。
  • 步骤 2/6
    把香菇和葱切小丁。
  • 步骤 3/6
    把面粉、鸡蛋、香菇和葱末放在一起，加入五香粉、盐、香油、少许水。
  • 步骤 4/6
    搅拌成糊状。
  • 步骤 5/6
    不粘锅中放入少许油，舀进一勺的面糊，摊匀。
  • 步骤 6/6
    煎至两面金黄即可。
小贴士

一定要小火慢慢煎。

发布于 2019-09-26
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