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萝卜烧五花肉
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凉风起,秋天至。最爱这样的天了!厨房飘香,萝卜烧肉出锅啦!
时间:30分钟-1小时
食材
五花肉
250g
白萝卜
一根
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
白糖
适量
盐
适量
葱
两根
姜
三片
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
白萝卜切滚刀块。
步骤 2/5
五花肉煮熟后切薄片,下锅小火耐心煸出油。
步骤 3/5
萝卜下锅,加生姜、料酒、生抽、老抽、白糖、适量水。大火煮开后开小火炖大概四十分钟至萝卜软烂入味即可。
步骤 4/5
加盐少量,开大火收汤汁。(家人都不吃味精鸡精,所以这步省略。)
步骤 5/5
撒上葱花,出锅。
发布于 2018-09-27
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