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蛋煎糍粑
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简单好做好吃
时间:10分钟内
食材
糍粑
1饼
鸡蛋
1个
黄豆粉
适量
红糖粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
准备材料。
步骤 2/5
大火油热后,转小火依次放入分切后的糍粑。
步骤 3/5
两面稍微煎至有点变色,依次夹起裹满蛋液,再放入锅中继续煎。
步骤 4/5
煎制全程小火,两面分别煎至金黄色,依次夹出用漏勺沥油。
步骤 5/5
摆盘中撒放混合糖粉,成品。
小贴士
因为喜欢香味所以用黄豆粉,因为不喜欢太甜所以用红糖粉,实际上配料选用家里现有的任一糖粉或甜酱都可以。
发布于 2018-08-09
191
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