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小葱油煎饼（早餐or下午茶噢>_～
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foreign温柔

我是根据网上一个几秒钟的步骤炒鸡文艺的小视频学的，一步不差！

食材
主料： 3件
饺子皮 适量
辅料：葱花 1匙羹
花生油 1匙羹
盐 1/5匙羹
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好以上材料（以上材料是做一个煎饼的用量）
  • 步骤 2/5
    油、葱花、盐混合搅拌，在砧板涂擦一层油，放上一件饺子皮，搅拌好的葱花平均地摊放在皮上，再盖上一层皮，再重复一次前面步骤
  • 步骤 3/5
    第三件皮盖好后，只涂上油，用擀面棍（是这样读麽，如果家里没有的话，可用圆柱体的玻璃瓶）轻轻的压一下。然后锅里烧油煎饼，翻面不要停留太久噢。。
  • 步骤 4/5
    成果
  • 步骤 5/5
    谢谢支持哈。延伸到第二种做法：两层皮之间放沙拉酱和番茄酱，味道跟手抓饼差不多呵！
小贴士

花生油，盐，葱花混合搅拌，这一步骤这样会比先放油再放葱花最后撒盐的这一顺序快捷简易很多

发布于 2018-11-16
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