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欧芹香煎龙利鱼（蛋卷版）——营养美味的快手早餐
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这不是朴果果吗
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时间:10分钟内
食材
龙利鱼 1块
西兰花 5小棵
胡萝卜玉米豌豆 30g
蛋卷 1根
橄榄油 适量
料酒 1小勺
淀粉 2小勺
盐 1/2勺
欧芹 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将龙利鱼柳提前常温解冻。
  • 步骤 2/9
    清洗干净后放入料酒，淀粉，正反两面抹上少量的盐静置15分钟
  • 步骤 3/9
    热锅，倒入橄榄油以没过龙利鱼柳半身以上，中小火煎至两面边缘微黄。（煎的时候尽量少翻身，一面煎好再煎另一面）
  • 步骤 4/9
    煎的同时可以把配菜清洗干净。
  • 步骤 5/9
    烧开水放入西兰花、胡萝卜玉米豌豆。
  • 步骤 6/9
    煎好的龙利鱼柳摆盘，放上煮熟的蔬菜。
  • 步骤 7/9
    将一根抱抱蛋卷拧碎撒在龙利鱼身上。有种当蛋卷遇上鱼的感觉哈，他们曾经从未想过要在一起。
  • 步骤 8/9
    最后根据个人喜好，点缀欧芹
  • 步骤 9/9
    成品图
发布于 2018-07-16
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