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简单的鸡蛋饼
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给小朋友弄夜宵,又怕麻烦,于是,弄了个简单易做的鸡蛋饼,小朋友喜欢得不得了,连续几天缠着做……
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
2~3个
面粉
2小勺
盐
适量
油
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
面粉少量,用少量开水烫熟,拌匀,不要有结块的颗粒。用开水烫熟是因为鸡蛋比面粉容易熟。
步骤 2/6
把鸡蛋打进去,加入一点油,搅拌,就像做芙蓉蛋似的搅拌。
步骤 3/6
搅拌至这样就差不多了。同时,电饼铛预热好。
步骤 4/6
电饼铛放入一丁点油,把蛋液倒入。凝结后翻个面,稍微煎下就好了。
步骤 5/6
太简单了,小朋友都操手煎了。
步骤 6/6
不说了,上图。
发布于 2019-02-11
79
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