快手易做的煎蛋饺 - 快手易做的煎蛋饺的做法,快手易做的煎蛋饺怎么做好吃,快手易做的煎蛋饺的家常做法 - 京细菜谱

快手易做的煎蛋饺

5.9万热度 36 收藏

oOFomalhautOo

关注

看过用勺子做蛋皮的菜谱，尝试过。但感覺所花的时间很长。对于上班一族来说，效率很重要。还是分享我家常用的方法吧，快而省事~

时间:10-30分钟

食材

鸡蛋 4只

肉馅 300g

马蹄 2个

葱少許

盐、油、酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

鸡蛋打散，加点盐~
步骤 2/6

肉馅加马蹄碎、葱花，再放少許盐、酱油、油、生粉拌匀~
步骤 3/6

这步驟手要快~锅里放油（平常炒菜的份量），油热小火，舀一小勺蛋液在油上，蛋一摊开立马放一匙馅，再用铲子翻过去成饺子形~来不及拍请谅解哈
步骤 4/6

一个一个做，然后装盘~漂亮吧^0^
步骤 5/6

可以拿来煮汤~汤鲜蛋香~
步骤 6/6

也可以水开后蒸8分钟，配饭配粥都不错~

小贴士

有两种做法，馅料生的或事先炒熟。如果是后者，做好不用蒸，直接就可以吃啦。又方便又好吃~

发布于 2018-07-07