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快速做鸡蛋饼
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亦菡砌
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做完饭突然发现没有主食,就兴起了做鸡蛋饼的念头,好吃又易做
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
3个
大葱
半根
盐
少许
胡椒粉
少许
耗油
少许
面粉
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
将鸡蛋打散,放葱花,盐,胡椒粉,耗油,水,面粉适量,往一个方向搅拌,成稀糊状即可,稍饧一小会儿就成~
步骤 2/5
热平底锅,放油,倒入鸡蛋糊,转成圆形,不要动,等面饼成型,热气往上拱的时候,再翻面~
步骤 3/5
翻面之后,把火调小,等到面饼上有小油泡泡滋滋冒出就好了,准备出锅~
步骤 4/5
出锅啦~~好看不~~
步骤 5/5
一共做了4只,大家可以根据喜好调整鸡蛋糊的稀稠,我喜欢稍薄一点的~~
发布于 2019-01-15
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