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鸡蛋饼做比萨饼，不用烤更健康

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时间:10-30分钟

食材

面粉适量

鸡蛋适量

青椒适量

洋葱适量

胡萝卜适量

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烹饪步骤

步骤 1/11

准备食材，这几样可以说是经典搭配了
步骤 2/11

培根煎至微微打卷
步骤 3/11

青椒，胡萝卜过油段生
步骤 4/11

面粉，鸡蛋加少许葱花，加水搅拌均匀，直至没有硬块
步骤 5/11

热锅底，薄油，用姜片抹锅
步骤 6/11

小火，一勺鸡蛋面粉液（以后简称蛋液）
步骤 7/11

迅速转动锅，使蛋液可以在国内滚动成型
步骤 8/11

依次放上洋葱，玉米粒，培根，萝卜，青椒，最后放上芝士碎
步骤 9/11

盖好锅盖，小火焖至芝士渐融化
步骤 10/11

面饼一圈外部微微卷起，轻轻晃锅，饼就能和锅分开
步骤 11/11

撒上蕃茄沙司即可

发布于 2018-11-11