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烹饪步骤
步骤 1/6
将面团揪成稍大一些的剂子,擀成比饺子皮稍厚点的面皮,放上馅料。
步骤 2/6
将封口捏紧。
步骤 3/6
收口朝下放在案板上。
步骤 4/6
轻轻按扁。
步骤 5/6
锅内放油烧热,将包好的饼坯放进去烙。
步骤 6/6
一面烙熟以后,翻个面,将两面烙熟至金黄色即可。
小贴士
烙饼是要把握好油温,最好不要离开人防止把饼烙糊。
发布于 2018-07-17
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