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南瓜厚蛋烧馒头
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笛号踪峙绽

春节送了好多山东大馒头给朋友,大家纷纷表示不知从何入口,馒头除了配酱菜还有没有洋气点的吃法……作为馒头的忠实奴仆,我实在是什么都不配都可以啃许多,绞尽脑汁写个菜谱给你们吧还是。

时间:10-30分钟
食材
山东大馒头 半个
南瓜 100g
鸡蛋 2个
蜂蜜 少许
肉桂粉 少许
橄榄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    为什么我只用半个馒头,因为我们山东大馒头真的是大,嗯,如果胸这么大该多好……啊哈哈,普通的馒头可以用一个
  • 步骤 2/9
    切片,大约1CM
  • 步骤 3/9
    南瓜蒸熟捣碎
  • 步骤 4/9
    打入鸡蛋
  • 步骤 5/9
    搅拌成泥
  • 步骤 6/9
    馒头片两面沾上南瓜鸡蛋液,不粘锅放橄榄油,稍热放入馒头片,中火煎,盖上盖子让两侧受热好熟
  • 步骤 7/9
    翻面继续煎
  • 步骤 8/9
    熟透,出锅
  • 步骤 9/9
    淋上蜂蜜和肉桂粉……早餐不错的选择哦
发布于 2019-01-17
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