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南瓜厚蛋烧馒头
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春节送了好多山东大馒头给朋友,大家纷纷表示不知从何入口,馒头除了配酱菜还有没有洋气点的吃法……作为馒头的忠实奴仆,我实在是什么都不配都可以啃许多,绞尽脑汁写个菜谱给你们吧还是。
时间:10-30分钟
食材
山东大馒头
半个
南瓜
100g
鸡蛋
2个
蜂蜜
少许
肉桂粉
少许
橄榄油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
为什么我只用半个馒头,因为我们山东大馒头真的是大,嗯,如果胸这么大该多好……啊哈哈,普通的馒头可以用一个
步骤 2/9
切片,大约1CM
步骤 3/9
南瓜蒸熟捣碎
步骤 4/9
打入鸡蛋
步骤 5/9
搅拌成泥
步骤 6/9
馒头片两面沾上南瓜鸡蛋液,不粘锅放橄榄油,稍热放入馒头片,中火煎,盖上盖子让两侧受热好熟
步骤 7/9
翻面继续煎
步骤 8/9
熟透,出锅
步骤 9/9
淋上蜂蜜和肉桂粉……早餐不错的选择哦
发布于 2019-01-17
173
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