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五香核桃饼
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经常在农家乐吃到这款小吃,特别喜欢,于是乎决定自己试试,以后随时可以享用不必跑远。嘻嘻~
时间:30分钟-1小时
食材
高筋粉
150g
温水
30ml左右
酵母
3g
核桃仁
30g
黑芝麻
3g
五香粉
适量
盐
适量
食用油
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
把核桃仁炒十分钟炒香掰碎混合熟黑芝麻待用,面粉加温水酵母揉成面团放温暖处发酵一小时。发酵好杆成两毫米圆形面片,将五香粉,盐,油混合均匀涂抹在面片上,撒上黑芝麻及核桃碎,慢慢从边缘卷起后再盘成圆饼,再放入盆中二次醒发(不好意思忘记拍照了
步骤 2/5
大约半小时的样子,取出用手按压合适大小,锅中放少许油,开始烙饼
步骤 3/5
因为核桃碎有大有小,按压时容易挤出来,不影响哈。
步骤 4/5
两面煎至发黄即可
步骤 5/5
成品,无比美味,很成功哦!
发布于 2018-06-01
201
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