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鸡蛋玉米烙
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爆炸醋坛子
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时间:10-30分钟
食材
新鲜甜玉米粒 500g
鸡蛋 4个
面粉 200g
盐 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    新鲜的玉米粒用开水焯一下
  • 步骤 2/5
    锅里放一点油将玉米粒炒熟，盛出放凉。在碗里放面粉加一小碗水调成糊状，倒入放凉的熟玉米粒，再加入鸡蛋，再加入一小勺盐，再用筷子顺时针搅拌
  • 步骤 3/5
    把平底锅烧热，中火，加一点点油，用勺子放到锅里
  • 步骤 4/5
    等到饼颜色变深完全变色，翻一个面
  • 步骤 5/5
    装盘，大功告成
发布于 2018-08-21
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