Name: 豆腐皮拌三丝
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 豆腐皮 210克; 胡萝卜 1小段; 青椒 1个; 红椒 1个; 盐 适量; 醋 适量; 香油 适量; 蒜末 适量; 鸡精 适量; 酱油 适量

豆腐皮拌三丝

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时间:10-30分钟

食材

豆腐皮 210克

胡萝卜 1小段

青椒 1个

红椒 1个

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

主要材料；
步骤 2/6

豆腐皮丝洗净，剪短一些；
步骤 3/6

胡萝卜、青椒、红椒、葱分别切丝；
步骤 4/6

豆腐皮丝入沸水中焯熟，捞出沥干；（胡萝卜丝、椒丝可根据个人需要是否焯烫）
步骤 5/6

所有材料放大碗里，加入蒜末、盐、油、醋、鸡精、酱油；
步骤 6/6

拌匀即可食用。

发布于 2018-12-19

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