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木瓜百合银耳汤—滋阴润肺
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pedal秀美

秋冬季节比较干燥,而木瓜百合银耳汤就有滋阴润燥、润肺止咳、美容养颜的功效。

时间:1-2小时
食材
银耳 5小朵左右,大朵的1-2朵就够了
干百合 10粒左右
红枣 几粒
枸杞 少许
冰糖 适量
木瓜 1/4个
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    成品
小贴士

1、泡发银耳最好用凉水,不要用热水或开水,用凉水慢慢泡发才能更大程度地保持银耳的营养物质。 2、煮银耳的时候,大火煮开后最好继续用中火熬煮,这样可节省时间,大约半个小时就可以煮出银耳的胶质了,如果不赶时间,也可以用小火慢慢煮2个小时左右。 3、建议木瓜选用生一点的更耐煮。4、喜欢清一点的可以适当多加一点水哦。

发布于 2018-07-07
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