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百合银耳汤
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若雪樱花草大

秋天天气干燥,易发呼吸道疾病,而银耳具有润肺、去火的作用,于是经常用银耳煲汤或者做菜给家人吃。今天放点百合做了这份百合银耳汤,甜甜的好喝。

时间:30分钟-1小时
食材
银耳 1朵
百合 10g
冰糖 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    百合泡透
  • 步骤 2/8
    银耳泡发,撕成小朵
  • 步骤 3/8
    倒入砂锅
  • 步骤 4/8
    添适量清水烧开,小火慢煮半小时
  • 步骤 5/8
    倒入百合
  • 步骤 6/8
    加冰糖
  • 步骤 7/8
    煮至银耳汤粘稠即可
  • 步骤 8/8
    上桌喽
小贴士

银耳要泡6小时以上,熬的时候才容易熬出胶质。

发布于 2019-08-29
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