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家常开水白菜
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开水白菜,名菜哦!开水并不是真正的白开水,这道菜的名堂全在水里了,普通如你我,恐怕难做成!看看我自创的“开水白菜”,名副其实,简单易做,上得百姓餐桌!
时间:10分钟内
食材
熟臀尖肉
100g
大白菜
半棵
葱末
适量
盐
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
白菜叶,撕成大片;白菜帮,切成块,大小适中。
步骤 2/5
自来水烧开。先下白菜帮,两分钟后,下叶子。
步骤 3/5
煮白菜的时候,把熟肉切成大片,备葱末。
步骤 4/5
白菜煮熟,肉片下锅。盖上锅盖,大约一分钟,肉片热透,熄火,加葱末,盐,鸡精,拌匀装盘
步骤 5/5
真正的开水白菜,味道很不错!试试?
发布于 2018-10-05
36
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