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凉拌莴笋片
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不听话

非常家常而普通一道夏日凉菜，只要花一点心思，也能倾城倾国、艳压群葩。

在炎热的夏季，避免了与了灶台的“热情接触”，刺激的味道定能打开你的味蕾。

时间:10分钟内
食材
莴笋 1条
指天椒 6粒
蒜 3粒
生抽 2汤匙
辣椒油 1/2汤匙
芝麻油 1/2汤匙
鸡精 1茶匙
盐 1茶匙
香醋 1汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    材料备好。
  • 步骤 2/4
    指天椒切成碎粒，蒜压成泥备好。
  • 步骤 3/4
    莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。
  • 步骤 4/4
    将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里，然后放上莴笋片，再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面，淋上芝麻油和辣椒油，搅拌即可开吃。
小贴士

喜欢荤的还可以加一点鸡丝。

发布于 2018-06-24
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