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牛排（家庭版）超级简单
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汅伊尘义客饶义
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食材
牛肉 若干
盐 适量
洋葱 一个
黑胡椒汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉上面洒一些黑胡椒粉还有盐~如果没有不放也可以。
  • 步骤 2/7
    松肉锤'松肉'这步不能省略'否则你做出的牛排会很硬咬不动！没有松肉锤可以用家里赶面杖代替！
  • 步骤 3/7
    肉松好以后'拿洋葱喂一个小时入味！（我个人还调了点上色的酱油'一品鲜酱油'一点点糖'味精'用刷子'刷了一层在肉上'不喜欢可以不刷）
  • 步骤 4/7
    锅烧热放油'我吃不惯黄油的山味（每次都用色拉油煎）'看肉薄厚'自己掌握'我一般一面煎一分半钟'
  • 步骤 5/7
    最后一步锅中放油'把黑胡椒汁在锅里热一下'浇在牛肉上面'！（这款黑胡椒汁我淘宝买的42块钱'味道很喜欢）
  • 步骤 6/7
    西兰花过水'意大利面水开后煮10分钟'然后放入凉水里面'控干水分后'令起锅'放油'蒜片'西红柿切丁'蕃茄酱'糖'黑胡椒汁'盐'味精'汁炒好后把意大利面放里'炒一下就好了''亲爱的童鞋是不是很简单~！
  • 步骤 7/7
    平民也可以浪漫~
发布于 2018-08-27
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