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韩式奶酪打糕排骨
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Xerm-
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时间:10-30分钟
食材
排骨 按喜好
马苏里拉奶酪 一把
打糕条 一碗
蒜 四个
小红辣椒 五个
糖 三勺
醋 两勺
洋葱 四分之一个
梨 四分之一个
韩式辣椒酱 两勺
韩式烤肉酱 三勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先把蒜，小红辣椒，洋葱还有梨放到榨汁机里搅碎。
  • 步骤 2/6
    第二步：把排骨洗净煮熟，用筷子戳排骨能戳透就可以拿出来了。
  • 步骤 3/6
    第三步：排骨上锅用油煎至金黄色（不要放太多油哦！）
  • 步骤 4/6
    第四步：把事先做好的酱汁倒到锅里倒上一碗水。再加入韩式辣椒酱，糖，醋还有韩式烤肉酱，大火炖至收汤。
  • 步骤 5/6
    第五步：等快收汤之时倒进去一碗打糕条，彻底收汤，出锅喽～
  • 步骤 6/6
    第六步：把打糕条铺在盘子底部（因为进微波炉里加热时它会变硬影响口感）撒上第一层马苏里拉奶酪，在把排骨全放上撒上奶酪进微波炉大火三至五分钟，待奶酪全融化能拉丝之时就做好啦～～
发布于 2018-08-03
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