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紫菜包饭
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彰远铡

记得第一次去吃韩国烧烤的时候，就喜欢上了紫菜包饭，当干粮非常合适，也很合适工作餐带饭。蔬菜、肉肉、米饭都有了。相比寿司更喜欢紫菜包饭。我对日式的东西怎么都觉得味道淡，尤其是拉面，汤还不错，哈哈。

食材
韩国紫菜 适量
广味香肠 适量
鸡蛋 3个
黄瓜 一根
米饭 适量
盐 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋3个磕入碗中打散，点上一点点盐。煎锅烧热，倒入适量蛋液，小火摊成蛋饼
  • 步骤 2/9
    见蛋液凝固后，翻面摊熟取出放凉备用
  • 步骤 3/9
    香肠切成细条，蛋饼切条，黄瓜用盐腌好备用
  • 步骤 4/9
    我用的韩国紫菜包装
  • 步骤 5/9
    取一片紫菜，放到帘子上，马上适量的米饭，不要太多，以免卷不起来
  • 步骤 6/9
    在米饭上码上香肠，蛋皮，黄瓜，如果喜欢可以放入2根香肠，嘿
  • 步骤 7/9
    把紫菜卷起，卷紧
  • 步骤 8/9
    把紫菜卷起，卷紧
  • 步骤 9/9
    最好后建议做好后尽快食用
小贴士

卷卷儿的时候一定要卷紧，这是最重要的。因为如果卷的不紧，切的时候就会松散开，我没切因为紫菜已经很小了，可以直接吃掉。

发布于 2018-07-28
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