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快手早餐午餐便当【土豆泥寿司】
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劳资有保险昂

微博上看到的新式寿司做法，颜值高，而且用土豆替代米饭感觉热量更低，也不用特意煮米饭哦～一个人吃一条刚刚好～

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
火腿肠 半根
寿司海苔 1张
土豆 1大个
沙拉酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    土豆煮熟，晾凉，切小块，再用铁勺捣成泥
  • 步骤 3/10
    胡萝卜黄瓜火腿肠切成和寿司紫菜片差不多长的条状
  • 步骤 4/10
    煎蛋饼，用不粘锅哦～不然会很惨，这是我刚开始用的普通锅换来的失败教训
  • 步骤 5/10
    紫菜光滑面朝下，用勺子把土豆泥铺在紫菜上，周围留出一点空隙
  • 步骤 6/10
    晾凉以后铺蛋饼，蛋饼尽量要离收尾的地方有一些距离，这样最后紫菜比较容易粘成卷
  • 步骤 7/10
    铺食材，我差不多每种两条，然后撒沙拉酱，忘记放肉松了，本来会更好吃呢
  • 步骤 8/10
    用帘子辅助，慢慢地卷紧一点
  • 步骤 9/10
    啦啦啦～貌美吗
  • 步骤 10/10
    最后装了便当，带去给男朋友尝了一下，他说比寿司店里的还好吃呢，真不知道是不是哄我的，哈哈
发布于 2018-09-22
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