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简易披萨，吐司改造，快手早餐~
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烂自安家掣

快手早餐，做好以后外脆里嫩超级好吃~~玉米/青豆/火腿那些都是看你身边有什么简单食材都可以用，这次我以秋葵为例~吐司是自己做的，切很厚一片，如果不会做就去外面买白吐司，那种切得比较薄，要注意减少时间，不要焦掉。

时间:10分钟内
食材
吐司 一大厚片
鸡蛋/鸭蛋 一个
玉米/青豆/火腿等等随便 适量
沙拉酱 适量
番茄酱 适量
葱 适量
马苏碎/芝士片/奶酪片 适量，用芝士片奶酪片要撕开
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    吐司中间挖个四方形，不要切断，不粘锅开小火，不需要油，磕蛋进去。
  • 步骤 2/7
    蛋可以搅开，也可以不搅开。几分钟后趁蛋液未完全凝固，把切下来的那个四方形盖上去，轻压几下让它粘住。关火。
  • 步骤 3/7
    把玉米/青豆/火腿或者其他食材切段，焯水，备用。
  • 步骤 4/7
    这时吐司不烫手了，翻过来转移到烤盘里，烤箱预热200℃，铺上焯水的食材，撒上马苏碎（可以用奶酪片或者芝士片撕碎替代）。
  • 步骤 5/7
    挤番茄酱，挤沙拉酱，撒上葱花。
  • 步骤 6/7
    进烤箱200度8分钟。至马苏碎或奶酪片或芝士片融化就行了，不要太久。如果是外面买的薄吐司，时间要缩短避免焦掉。
  • 步骤 7/7
    约吗~
发布于 2019-02-13
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