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快手早餐:微波炉披萨蛋奶杯
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长歌飒沓

对于没有烤箱的亲们来说,做一款披萨口味的快手早餐不是什么难事:微波高火叮2分钟,热乎乎的“披萨”包含着土司、滑蛋、芝士就出炉啦,早餐营养的好选择!

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
土司面包 1片
西红柿 半个
牛奶 100g
马苏里拉芝士碎 30g
黄油 10g
2g
胡椒 1g
鸡精 1g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土司面包撕成小块备用。
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打散后加入融化黄油、牛奶、盐、胡椒、鸡精,与面包块混合。
  • 步骤 3/7
    加入切碎的西红柿、葱,混合马苏里拉芝士碎搅拌均匀。
  • 步骤 4/7
    鸡蛋液倒入杯子8分满(烤箱模具、微波炉容器皆可),中高火加热2分钟左右。
  • 步骤 5/7
    杯子当中液体凝固、鸡蛋凸起即可,具体根据各家微波炉功率调整。
  • 步骤 6/7
    简单美味的微波炉披萨杯~
  • 步骤 7/7
    鸡蛋嫩滑、内容丰富,早餐下午茶的好选择~还可以加入火腿、培根、青豆、玉米、西兰花等等,发挥自己的想象力吧!
小贴士

1. 加入牛奶可以让鸡蛋更嫩滑。

2.微波炉加热时间不宜过长,否则鸡蛋会发硬变老。

3.为防止鸡蛋液高温溢出,液体装入杯子的8分满即可。

发布于 2019-02-08
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